Рецепты приготовления МАРИНОВАННОГО ЛУКА

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 17:59 (ссылка)
Процитировано 468 раз + в цитатник
Понравилось: 123 пользователям

К различным видам мяса, салатов, винегрета очень хорошо подходит маринованный лук и чеснок. Это отличная закуска! Рецептов маринования лука очень много. Вот несколько простых и доступных способов приготовить маринованный лук:

1 кг лука ( маленькие луковички или среднего размера репчатый лук)

Маринад

. 200 мл уксуса ( 8 %)
. 500 мл воды
. 100 мл мед
. 1 лавровый лист
. 1 ч л соли
. несколько горошин черного перца
. гвоздика, корца ( по желанию)

. Порезать лук на дольки
. ... Читать дальше »